Perspectivas laborales de los nutricionistas deportivos

La dieta de un deportista o de alguien que hace ejercicio regularmente debe ser diferente de la dieta de alguien inactivo o sedentario. Los deportistas necesitan mantener altos sus niveles de energía para que los entrenamientos sean más eficaces.

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Jackie Buell PhD, RD, ATC, describe cómo la evaluación de la salud del esqueleto a través de la medición de la masa ósea, la masa de tejido magro y la masa de tejido graso tiene fuertes implicaciones preventivas para la salud, especialmente para las mujeres.

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La Dra. Jen Carter nos explica cómo el deporte presenta tanto riesgos como factores de protección para los trastornos alimentarios, desde la presión por encajar en un determinado tipo de cuerpo para un deporte dado hasta el beneficio de tener una gran red social asociada a formar parte de un equipo.

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El agua carbonatada es una tendencia popular en el mercado actual, que ofrece una alternativa al agua normal con sus burbujeantes y sabrosas opciones. También puede ofrecer pocas o ninguna caloría, una alternativa atractiva en comparación con los refrescos normales. Pero, ¿qué diferencia hay entre el agua con gas y el agua del grifo o embotellada en lo que respecta a la salud?

Sueldo de un nutricionista deportivo

Los alimentos que ingerimos nos proporcionan la energía que necesitamos para vivir y rendir durante la actividad física. Afecta al rendimiento de nuestro cuerpo a lo largo del día y durante el ejercicio. No hace falta ser un deportista de élite para acudir a un dietista. Cualquiera que desee mejorar su rendimiento deportivo o llevar un estilo de vida más saludable puede beneficiarse de un ajuste de su ingesta nutricional. La educación es una parte importante del trabajo de un nutricionista. Con tantas dietas trucadas que aparecen regularmente en Internet, es difícil saber qué alimentos son buenos para nosotros. Los dietistas están formados en terapia nutricional. Traducen esta información científica sobre nutrición en consejos dietéticos directos para los clientes. El objetivo es mejorar su bienestar modificando su estilo de vida y su dieta.

Los alimentos que consumimos se componen de macronutrientes. Entre ellos están los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas. No sólo proporcionan combustible a nuestro cuerpo, sino que desempeñan funciones específicas en el mantenimiento de nuestra salud general. Los hidratos de carbono son la principal fuente de energía del organismo. Representan aproximadamente entre el 45% y el 65% de nuestra ingesta diaria de alimentos. La ingesta recomendada de hidratos de carbono dependerá de su estilo de vida. Las proteínas aportan a nuestro organismo aminoácidos importantes que construyen, mantienen y reparan las fibras musculares. La cantidad de proteínas que consuma debe representar entre el 15% y el 25% de su ingesta diaria. Dependerá de su peso corporal y de sus objetivos de forma física. Las directrices australianas recomiendan 0,84 g por kilogramo de peso corporal para los hombres y 0,75 g para las mujeres. La grasa presente en aceites, frutos secos, leche, queso, carne, aves y pescado ayuda a estructurar las células. Amortiguan las membranas y ayudan a prevenir daños. También consumimos alimentos llenos de micronutrientes (vitaminas y minerales). No aumentan necesariamente nuestra ingesta de calorías. En cambio, proporcionan funciones críticas para garantizar un rendimiento corporal óptimo.

Datos del nutricionista deportivo

Ser nutricionista deportivo es una gran opción para los apasionados del deporte y de ayudar a los atletas a rendir al máximo nivel mediante la nutrición. La mayoría de los nutricionistas deportivos tienen una licenciatura en nutrición o en un campo relacionado con las ciencias, realizan prácticas y obtienen certificaciones especializadas.

Los nutricionistas, en general, utilizan la nutrición para promover o mejorar la salud en respuesta a la enfermedad. Los nutricionistas deportivos se centran en ayudar a los atletas o deportistas a mejorar su rendimiento a través de la nutrición.

“Comprender la nutrición a nivel macro y micro es primordial para los nutricionistas deportivos”, dice Lisa Moskovitz, RD y CEO de NY Nutrition Group. “A diferencia de los individuos más sedentarios, los atletas requieren nutrientes adicionales. Los cálculos deben ser específicos para garantizar una ingesta y absorción energéticas adecuadas.”

“Aunque cualquiera puede llamarse a sí mismo ‘nutricionista’, un dietista deportivo debe completar una educación y formación más rigurosas”, dice Moskovitz. “En primer lugar, para ser dietista hay que realizar cursos de nivel universitario.

Trabajo nutricionista deportivo

Tanto si eres un atleta de resistencia profesional, un atleta de fuerza o potencia, o simplemente haces ejercicio con regularidad para mejorar tu salud mental y física, la nutrición deportiva desempeña un papel importante a la hora de optimizar los efectos beneficiosos de tus entrenamientos.

Con la cantidad de recomendaciones contradictorias que existen, puede ser difícil tomar decisiones informadas sobre tu nutrición e hidratación. Nuestros expertos nutricionistas deportivos han trabajado con muchos tipos de atletas y pueden ayudarte con tus objetivos deportivos y de salud para mejorar finalmente tu rendimiento.

Nuestros nutricionistas deportivos pueden ayudarte de diferentes maneras, dependiendo de tu objetivo y situación individuales. Puede que quieras que revisen tu diario de comidas, que te den recomendaciones y consejos para las comidas de antes y después del entrenamiento o incluso que desarrollen un plan de alimentación completo para tus entrenamientos y competiciones.

Un enfoque nutricional adecuado es la clave del éxito: Consumir una dieta equilibrada y la hidratación adecuada es importante para todo el mundo, pero para el rendimiento deportivo es esencial alimentar el cuerpo con los alimentos adecuados. Por ejemplo, los atletas de resistencia pueden necesitar más calorías que el deportista medio y las personas que siguen un régimen de culturismo pueden necesitar aumentar su ingesta de proteínas para obtener los mejores resultados posibles.